U današnjem sve svjesnijem poslovnom okruženju nabava više nije samo pitanje uštede troškova — riječ je o stvaranju dugoročne vrijednosti za poduzeća, dobavljače i planet. U nedavnoj raspravi na Procurement Boardu, stručnjaci Bertrand Maltaverne (Beč) i Tomáš Weid (Asahi Group of Breweries) podijelili su uvide o održivoj nabavi, KPI pokazateljima i strateškoj integraciji u suvremenim praksama.

Razumijevanje održive nabave

Na pitanje što je održiva nabava, Bertrand Maltaverne sažeo je stvar ovako:
„Održivost je zapravo u tome da ne budeš sebičan. Ne radi se o tome da kupujem jer mi se nešto sviđa, nego da razumijem učinak danas i u budućnosti — na resurse, radna mjesta i ljude.“

Tomáš Weid to je dopunio slikovitom analogijom:
„Održivost se može usporediti s prirodom. Kad je sve u ravnoteži, sve funkcionira. Naša je uloga u nabavi pronaći pravu ravnotežu između ekološke, ekonomske i društvene održivosti — tog ‘magičnog trokuta’.“

Taj „magični trokut“ — okoliš, društvo i ekonomija — stoji u središtu integriranja održivih praksi u nabavu, kako bi odluke istodobno koristile ljudima, planetu i poslovanju.

Poravnanje održivosti sa strategijom

Održiv nabavni proces najbolje funkcionira kada je ugrađen u korporativnu strategiju. Tomáš objašnjava da je u Asahiju održivost integrirana u kratkoročne, srednjoročne i dugoročne planove, utječući na sve — od nabave sirovina do cirkularnosti ambalaže i opreme.
„Sve što planiramo u području održivosti lijepo je u korelaciji s poslovnom strategijom i ambicijom,“ istaknuo je. Takvo poravnanje omogućuje timovima nabave da učinkovito provode inicijative bez žrtvovanja operativnih ili financijskih rezultata.

Bertrand dodaje da ključnu ulogu imaju KPI pokazatelji:
„Tvrtke puno komuniciraju o održivosti, ali nabava je ta koja osigurava da se obećanja doista i ostvare. Odabir dobavljača, auditi i sourcing odluke moraju imati mjerljive KPI-je, kako bismo izbjegli situacije poput nekadašnjeg Nikeova slučaja sa subdobavljačima koji su kršili etičke standarde.“
Raspon KPI-ja kreće se od okolišnih metrika (npr. smanjenje CO₂, potrošnja vode po hektolitru piva) do društvenih i financijskih pokazatelja — kako bi dobavljači zadovoljili etičke, društvene i ekonomske standarde.

Od vizije do provedbe

Pretvaranje ciljeva održivosti u mjerljive rezultate traži jasnu viziju, fokus i odgovornost. Tomáš je skicirao pristup u Asahiju:

• Definirati ambiciju — razumjeti poslovne i održive ciljeve.
• Uspostaviti početno stanje (baseline) — procijeniti trenutačne rezultate i prepoznati jaz.
• Postaviti mjerljive prekretnice — pratiti napredak (2025., 2030., 2050.).
• Operacionalizirati KPI-je — nadzirati potrošnju vode, ugljični otisak (Scope 1, 2, 3), cirkularnost i održivu nabavu poljoprivrednih sirovina.

Bertrand naglašava važnost spajanja filozofije s procesom:
„Nabava se bavi uštedama, ali održivost je onaj golemi račun koji ostavljamo našoj djeci. Zadatak nabave je donijeti najbolju moguću odluku — kompromis između učinkovitosti, utjecaja i etike.“

Zašto bi svaki stručnjak za nabavu trebao mariti

Ključna poruka je da održiva nabava nudi jedinstvenu priliku za stvarni učinak:
„Procurement je tu da spasi svijet. Svaka odluka koju donosimo kao kupci oblikuje svijet sutrašnjice,“ kaže Bertrand.
Tomáš to podupire praktičnim savjetom:
„Ponašaj se u poslu kao kod kuće — u vlastitom vrtu. Tvoj utjecaj kroz nabavu može biti eksponencijalno veći nego što možeš postići kao pojedinac.“

Održiv nabavni proces stoga nije samo profesionalna odgovornost — to je prilika da štitimo planet, podržimo zajednice i potaknemo rast prihoda, istodobno bolje upravljajući rizicima.

Praktične smjernice za timove nabave

• Počni od „zašto“ — definiraj svrhu aktivnosti i uskladi je s vrijednostima tvrtke.
• Fokus na učinak — prioritiziraj inicijative s mjerljivim koristima za posao i planet.
• Mjeri i upravljaj — koristi KPI-je za praćenje okolišnih, društvenih i ekonomskih rezultata.
• Integriraj u strategiju — ugradi održivost u upravljanje dobavljačima, sourcing i internu suradnju.
• Vodi primjerom — djeluj pošteno, transparentno i dosljedno.

Bertrand to sažima ovako:
„Održivost je vaša prilika da budete vrlo ‘sebični’ — sebični u zaštiti planeta, poslova i ekonomije. Ako ste ‘sebični’ na taj način, to je dobro za sve.“

Nabava odavno nije samo „back-office“: ona je pokretač inovacija, etičkih standarda i održivog rasta. Prihvaćanjem održive nabave profesionalci mogu pomoći svojoj tvrtki — i svijetu — da napreduje.